Raciones 10 calçots/persona
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo Horneado 35 minutos min
Tiempo total 55 minutos min
En esta receta, hemos cocinado los calçots al horno para que la harina de garbanzo se adhiera fácilmente al calçot y conseguir una receta aún más saludable, aunque la manera más tradicional de hacerlo, es a la parrilla.